Le panicaut à feuilles de yucca, Eryngium yuccifolium, fait partie des éryngiums du Nouveau-Monde (Amérique du Nord et du Sud). Les panicauts n’y ressemblent pas à des chardons comme nos classiques Eryngium, mais ont des feuillages très graphiques, parfois géants (comme Eryngium pandanifolium).
On confond souvent Eryngium yuccifolium avec Eryngium agavifolium, de plus petite stature et d’un vert clair.
L’éryngium à feuilles de yucca, faux yucca, vrai rustique
Eryngium yuccifolium forme des feuilles en forme de lance, d’un beau vert-bleuté grisé. Un peu piquantes, elles sont couronnées par une tige de 60 cm de haut et portant quelques têtes florales typiques des éryngiums, et qui sont de véritables aimants pour les insectes butineurs. Eryngium yuccifolium adore les terres fraîches (voire humide) et il n’est pas fait pour les pentes humides. C’est le genre de plantes absolument parfait pour un coin design en sol mal drainé ou en climat froid, car il ne craint pas l’adversité hivernale. Attention : son feuillage est caduc. Il peut parfois se ressemer, mais de bien peu généreuse façon. Il dure des années et des années une fois en place. C’est une excellente alternative aux petits yuccas bleutés.
Eryngium yuccifolium, contre les crotales
Le panicaut à feuilles de yucca était réputé pour servir d’antidote aux morsures de crotales. Dans le doute, nous n’avons pas essayé mais nous partagerons vos expériences.
Comment cultiver Eryngium yuccifolium, le panicaut à feuilles de yucca
Taille adulte 50 cm en fleurs, pas plus de 30/40 cm en feuilles.
Exposition soleil de préférence. Ne tolère pas l’ombre.
Sol frais, humifère, même argileux et un peu calcaire.
Plantation toute l’année. La plante est en repos de novembre à fin mars et disparaît du regard !
Adore… une situation pour plantes de berges mais plus en hauteur (pas de contact des racines avec l’eau).
Déteste… les rocailles sèches, où on aurait pourtant envie de le planter si on ne se renseigne pas sur ses préférences.
Le truc pour la réussir associez-le à des plantes de terrain frais, en enrichissant bien le trou de plantation avec du compost.
Espacement 35 cm.
