Agave wocomahi, l’agave de Chihuahua, est un ravissant petit agave vert-bleuté. il est très bleu à l’état jeune. La plante forme une sage rosette de 60 cm de large. Les feuilles larges sont étalées, plutôt trapues et portent l’empreinte des feuilles qui les précèdent, un peu comme la trace d’une mâchoire. Elle pousse naturellement dans des crevasses., comme d’autres agaves.
Résistance au froid de l’agave de Chihuahua
Agave wocomahi est une espèce rustique, dont la résistance n’a pas été totalement explorée. Nous l’avons jusqu’ici testée à -9°C sans protection et sans le moindre dommage, à l’humidité. Un bon drainage, sans surprise, est sans doute la clé de la résistance au froid d’Agave wocomahi. Elle n’est pas sujette à la formation de taches sur le feuillage en hiver, ce qui est pour nous un très bon signe.
iWhey! Agave wocomahi, para la bebida tambien…
De tous les agaves, Agave wocomahii est l’une des meilleures pour produire le mescal, à cause de son taux de sucre. Certains la recommandent même comme substitut au sucre de canne ou de betterave en pâtisserie. Nous n’avons pas goûté mais nous comptons sur votre expérience pour faire avancer la science culinaire. En attendant, cette espèce mérite de trouver place dans une rocaille de plantes de terrain sec, où elle saura se tenir, à la différence des gros agaves et autres yuccas XXL, très encombrants.
Comment cultiver Agave wocomahi, l’agave de Chihuahua
Taille adulte 1,2 m au grand maximum, souvent moins à maturité, pour un peu plus en largeur. Chez nous, atteint 60 cm de haut en 7 ans.
Exposition Plein soleil.
Sol Tout sol, même très calcaire, mais bien drainé tout de même.
Plantation Mars à septembre en pleine terre, toute l’année en pot (mais à protéger dans ce cas en hiver).
Adore… Les arrosages en été, qui font pousser cette espèce beaucoup plus vite.
Déteste… La poignée de billes d’argiles au fond du trou de plantation, qui entretiennent l’humidité en hiver. Toutes les plantes détestent cela, de toute façon !
Le truc pour le réussir Couvrez d’une protection contre la pluie durant les premières années en zone pluvieuse en hiver.
Espacement 1,2 m.
